好久沒吃火鍋了,趁著小魚放暑假,母女倆跑到新莊來找朋友,順便在附近的 婧饌鍋物 吃火鍋解解饞。
位於新莊區福德二街上的 婧饌鍋物 專營精緻味美的鍋物料理,店家説他們的海鮮都是每日海港新鮮直送,肉品更是經過嚴格挑選,品質有保障!
另外,重視健康及崇尚天然食材的店家,除了火鍋食材品質有自己的堅持外,就連搭配火鍋的醬料,都是由老闆娘親自製作調配的哦!
婧饌鍋物 位於新莊副都心區,離捷運站並不近,建議還是開車、騎車或是搭公車最方便。搭公車的話,可坐到「思源福德二街口」站牌,走過來約2分鐘。
【延伸閱讀】新北板橋/淡水/八里早午餐, 下午茶, 燒烤, 火鍋, 居酒屋餐廳持續更新中~
《店家資訊》
婧饌鍋物
地址:新北市新莊區福德二街53號
電話:02-8521 3053
營業時間:11:00~22:00
婧饌鍋物 位於這一帶社區大樓的一樓,附近環境悠閒,給人感覺不錯!
門口就可看到店家的優惠活動。
進入店內,可以感覺到用餐空間規劃設計的蠻有質感的。
店內空間雖不大,但因為只放了幾張桌子,所以一點也不會給人擁擠的感覺。
加上明亮的燈光、簡約中帶著點浪漫的擺飾,在裡面用餐的氣氛還蠻輕鬆的。
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餐廳座位不多,以4人桌為主,還有一張6人長桌,以及吧台高腳椅區。
店內設有冰櫃,吃完火鍋想來一枝鮮果冰棒解膩,只需加購價$65。
火鍋必備的醬料區。
這裡的醬料都是老闆娘根據自己最喜愛的口味親自調配製作的喔!
像這碟辣粉就是她自己獨家配方秘製的。
不管是蔬菜、肉類還是海鮮,只需沾上一點辣粉,就能吃出食材天然的甜味,舌尖上還散發著天然香料的辛香,真的很特別。
融合多種辛香料調配出來的辣粉,微微辣度、香氣迷人,用來搭配火鍋料真的超讚的。
服務生招呼入座後,便會端上一瓶店家自己調配的檸檬水。
這麼熱的天氣喝上一杯真的很消暑解渴。
這裡餐點當然都是鍋物料理囉!
除了肉品鍋,還有海鮮鍋。
現在餐廳還新推出超值優惠個人套餐$288喔!
整份鍋物含:
湯底 + 婧饌肉品鍋 或 婧饌海鮮鍋 + 菜盤一份 + 附餐一份 + 甜點
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湯底可說是鍋物最重要的美味關鍵,我們選了大蒜精力湯底跟昆布柴魚湯底。
大蒜湯底滋味較清淡,帶著濃濃蒜香。
昆布湯底口感溫潤柔和,較為鹹香。
菜盤種類不多,但都還蠻新鮮的。
澳洲A級牛五花
澳洲A級牛五花色澤紅艷,肉片有一定厚度,只需下鍋涮煮幾秒就可享用。
牛五花肉質鮮嫩、散發自然甜味,肉汁與油花各半的滋味最為鮮美。
鮮嫩多汁帶點彈性的迷人口感,是我最愛的滋味啊!
蛤蜊鍋
鋪得滿滿的蛤蜊一上桌就吸引大家的目光。
不僅擺盤美麗,鋪在上面的每一顆蛤蜊都晶瑩晶瑩的,而且很大顆,讓人光用看的就要流口水啦!
底部則是滿滿的碎冰保持鮮度。
下鍋涮煮後,一顆顆肥美飽滿、鮮度破表的蛤蜊,鮮美滋味真的好迷人,讓人回味無窮啊!
涮過肉跟蛤蜊的湯汁,滋味更加濃郁鮮美,讓蔬菜也變得更好吃了。
最後把白飯倒進去鍋底煮粥,就是最完美的火鍋吃法了!
吃完火鍋,甜點上桌。
今日甜點是綠豆薏仁湯,吃完熱騰騰的火鍋,來一碗冰涼香甜的綠豆薏仁湯最能去油解膩了。
吃完甜點如果還不過癮,就來一枝顏值破表的鮮果冰棒吧!(手作冰品加價購$65)
熱騰騰又美味可口的鍋物,早已不是冬日限定了!
天氣熱,在冷氣房裡享用美味的火鍋更是過癮啊!
婧饌鍋物 推出超值鍋物組合,以優惠的價格款待客人,分享給跟我們一樣愛吃鍋的人囉!
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婧饌鍋物
地址:新北市新莊區福德二街53號
電話:02-8521 3053
營業時間:11:00~22:00
臉書: https://m.facebook.com/Jingzhuan/
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冰棒好讚唷
版主回覆:(07/09/2019 06:53:06 PM)
冰棒要+$65,不是附贈喔!
這家離我家也不遠,那社區蠻不錯的,但不住社區的人似乎比較少會進去。
我偶爾會騎車到那邊去,在社區裡騎蠻安全的。
版主回覆:(07/09/2019 06:52:18 PM)
原來你住新莊喔!
不錯耶,餐後的冰品是鮮果冰棒
第一次看到餐廳是附贈鮮果冰棒的呢
版主回覆:(07/09/2019 06:53:06 PM)
冰棒要+$65,不是附贈喔!