東京美食–斑鳩拉麵

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其實這次的行程會排東京車站一番街最主要的原因就是為了要來看看眾多網友推薦的拉麵街,  而其中最令閒閒想一親芳澤的就是 斑鳩拉麵 了!

 

來到東京車站一番街時已將近下午5點, 稍微逛了一下大致環境後, 就趕快到斑鳩拉麵報到, 因為怕等一下下班時間, 人潮會太多, 到時還要排隊就得犧牲掉逛街的時間, 那就太划不來了.

斑鳩拉麵的門面給人感覺還蠻典雅, 跟其他拉麵店的感覺有些不同.

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而跟其他拉麵店一樣的是也需先在門口的拉麵售票機買好食劵後, 再進去.

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我們進去時剛好只剩一張四人的桌子, 其他位子都幾乎坐滿了人耶!

不用排隊耶, 真是太好了! 東京美食–斑鳩拉麵

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店內也有類似的吧檯的座位, 一樣的開放式廚房, 2邊牆上也有貼心的衣架可供客人掛外套, 但是還是能感覺到他們的裝潢是走比較典雅的復古風. 

看看上面那些美麗的吊燈, 跟其他的拉麵店就是不同! 

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也有提供放包包的籃子喔! 真貼心!

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看起來這裡的客人以年輕上班族居多.

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桌上的擺飾. 除了必備的碗, 筷, 杯子…外, 還有一壺吃拉麵必備的冰水.

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把拔覺得杯子很漂亮.

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好菜終於上桌囉!

這碗是 豚骨魚介東京駅らー麺  980yen (約 NT$294.- R:0.3)  

這是店裡人氣第一的拉麵, 所以當然要點來吃吃看囉!

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閒閒點的是 豚骨魚介煮玉子辛旨らー麺  870yen  (約 NT$261.- R:0.3)

這碗基本上跟上面那碗差不多,  只是是辣味的.

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這裡的麵是細扁麵

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我們點的2碗都是豚骨魚介拉麵, 用的是我們喜歡的細扁麵條, 湯頭是用豚骨湯加上鰹魚湯所熬製, 所以湯喝起來有豚骨的香味又有鰹魚的清甜, 而且又不會很鹹.

配料是2片叉燒肉, 筍乾, 半熟玉子跟海苔, 搭配Q彈的細麵吃起來口感豐富, 真的還蠻好吃的! 

但是閒閒跟把拔覺得湯有點太濃稠, 所以喝起來有點太油的感覺, 以致吃到後來覺得有點膩耶!

 

<吃後評價>

我們一致認為這碗拉麵用料實在, 麵體Q彈, 豚骨魚介湯頭也香濃好吃. 但是喜歡比較清爽口感的人, 可能吃到後來會覺得太油膩喔!

 

三人討論後決定給他3顆星!! 東京美食–斑鳩拉麵東京美食–斑鳩拉麵 東京美食–斑鳩拉麵

 

 

這一餐我們三人共花費 1850 yen (約 NT$555.-)

 

店家資訊

東京駅一番街  斑鳩拉麵
地址:日本國東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話:03-32863586

營業時間: 11:00 ~ 22:30

 http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/shopinfo.php?shopcode=S0173&kubun=1

 

 

 

 

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