漢美馳Hamilton Beach液晶數位氣炸鍋 35050-TW 是我近期入手的廚房小家電。
來自美國的 Hamilton Beach漢美馳,是美國百年廚房小家電第一品牌,並且獲得許多國內外媒體推薦,今天閒閒就來為大家開箱這款近期用過最好用的氣炸鍋 漢美馳 Hamilton Beach 液晶數位氣炸鍋 35050-TW。
氣炸鍋是這幾年最夯的廚房家電用品之一,操作簡單、健康少油、清洗方便等,是它受歡迎的原因。
而我這次入手的 漢美馳 Hamilton Beach 液晶數位氣炸鍋 35050-TW,除了以上優點,還結合了 炸、烤、烘 三種烹煮模式於一體,一鍋抵多鍋的便利性,加上六種預設模式操作簡易的智能觸控面板、不須預熱,隨時想用就用、不沾鍋材質的可拆式炸鍋,清洗方便、還能減油80%…,真的完全滿足我想要擁有一台多功能廚房家電的夢想耶!
重點是,用 漢美馳 Hamilton Beach 液晶數位氣炸鍋 35050-TW 料理出來的食物不但不油膩,口感還很酥脆又多汁,真的太好吃了呀!
趕快來看看我的詳細介紹吧!
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[品牌故事]
Hamilton Beach漢美馳 是美國百年廚房小家電第一品牌,公司創立於1910年,旗下的烤箱、慢燉鍋、咖啡機、霜淇淋機、早餐機等40餘類家電產品,風靡全球各地。
漢美馳 Hamilton Beach 液晶數位氣炸鍋
型號: 35050-TW
整組含:主機 x1(包含內鍋 x1、炸鍋 x1)、說明/保固書 x1
主機尺寸:26 x 31 x 32.5 公分
電壓:110V/60Hz
輸出功率:1400W
內鍋容量:2.5公升
主機重量:4.1 公斤
光看外箱包裝感覺跟一般小家電差不多,但是打開後真的被這厚實堅固的保護包裝方式給驚艷到!
這麽堅固又完善的保護層真的不怕碰撞啊!
加上貼心的宅配送達,就是要確保你收到的產品是絕對完美的!
裡面還附上一本中文操作手冊/保固書。
[商品特色]
- 美國百年廚房小家電第一品牌
- 一鍋抵多鍋,炸、烤、烘滿足料理需求
- 六種預設模式,一鍵完成多種美味料理
- 智能觸控面板,操作簡易
- 減油80%,美食無負擔
- 80℃ ~ 205℃ 溫度調控
- 1 ~ 60分鐘計時設定
- 可拆式炸鍋,不沾鍋材質,清洗便利
- 不須預熱,隨時使用
- 安全設計,可中途拉開炸鍋,方便掌控食材
- 隔熱自然持握手把,安全又省力
漢美馳液晶數位氣炸鍋 黑色亮面外觀,給人感覺時尚又有質感,不銹鋼隔熱手把,使用安全又省力。
時尚美型的外觀設計,不管擺在廚房,還是放在餐廳一角,感覺都像精品一樣的優雅啊!
漢美馳液晶數位氣炸鍋 集合了 炸、烤、烘 多種烹煮功能,一鍋抵多鍋,滿足不同料理需求。
家裡只要有這一台,即使廚藝不佳如我,也能立馬變身為大廚喔!
智能觸控面板
智能觸控面板,操作簡易,溫度設定可以自由控制80℃ ~ 205℃ ,時間設定有1~60分鐘,操作起來非常簡便。
可根據你要做的氣炸料理,自由調整料理食材所需的溫度跟時間。
內建六種預設模式:薯條、雞肉、海鮮、牛排、烘焙、蔬菜。
一鍵按下,即可輕鬆完成多種美味料理。
使用預設模式的溫度跟時間基本上還蠻準的,但還是要再根據實際料理食物的份量再做點微調喔!
反正感覺不夠熟,就再多炸個幾分鐘就可以了!
可拆式炸鍋,不沾鍋材質,清洗便利
漢美馳液晶數位氣炸鍋 的可拆式炸鍋,一鍵即可輕鬆拆解炸鍋、內鍋。
而且是不沾鍋材質,清洗非常方便。
隔熱自然持握手把,符合人體工學的設計,好握、省力又安全。
安全設計,可中途拉開炸鍋,方便掌控食材。
內鍋的孔洞,就是它減油80%的秘密。
不但能將食物所產生的多餘油脂通通濾掉,還能夠加強對流,使氣炸好的食物變得金黃酥脆又美味多汁喔!
氣炸鍋的散熱很重要,漢美馳液晶數位氣炸鍋 的散熱功能也做的非常好喔!
除了兩邊的通風孔,機身後方還有一個大大的散熱出風口,散熱效果真的非常棒!
漢美馳液晶數位氣炸鍋 通過安全認證標章,使用更安心!
匯聚科技總代理,品質有保障!
看完產品的說明介紹後,我們馬上來試用看看吧!
氣炸食物最重要的就是一定要在食材上先抹油或噴油,再下去氣炸,食物才會酥脆美味!
當然有些食材本身已經很油了就可省去這一步驟喔!
/炸豬排
那天家裡剛好沒有麵包粉,只能用太白粉試試看!
沒想到氣炸出來的炸豬排一樣外酥內軟嫩多汁,好吃的讓我感動啊!
豬排用的是全聯的里肌肉
氣炸:205度x12分鐘 + 翻面再 205度x8分鐘
/冷凍雞腿排
冷凍雞腿排如果是用烤箱烤永遠也烤不出酥脆的口感,但是只要有氣炸鍋就萬事OK了!
冷凍雞腿排皮朝上放入氣炸鍋,直接用預設的氣炸雞肉模式,輕輕鬆鬆就烤出香氣撲鼻、外酥脆內軟嫩多汁,超完美的炸雞腿囉!
氣炸:預設炸雞肉模式
/貢丸
氣炸:175度x10分鐘
/炸豆腐
氣炸:205度x15分鐘 + 翻面再 205度x3分鐘
/綜合蔬菜
1. 先放入杏鮑菇
氣炸:175度x10分鐘
2. 放入其他蔬菜及蒜頭增添香氣
3. 灑上鹽跟胡椒粉調味
氣炸:175度x8分鐘
/冷凍珍珠丸子
氣炸:165度x15分鐘
炸好的食物就可以這樣拼成一大盤~
盤中的豌豆苗也是氣炸的喔!
氣炸:95度x2分鐘
或是弄成一人一份的套餐,豐盛及美味度一點也不輸餐廳喔!
盤中金針菇沾了麵粉及蛋液後也是用氣炸的。
炸好後再灑上鹽巴及胡椒粉就好吃的不得了呢!
氣炸:190度x10分鐘 + 翻面再 190度x8分鐘
炸豬排也可搭配可頌麵包及生菜就變成早午餐囉!
炸雞腿跟跟綜合蔬菜擺在一起,再加碗白飯,就是最誘人的雞腿飯啦!
把炸雞腿排加在義大裡麵裡,簡直就跟在餐廳吃的一樣豐盛呢!
除了各種美味鹹食,漢美馳液晶數位氣炸鍋 也能做烘焙甜點喔!
/紅茶蛋糕
攪拌好的蛋糕糊放進氣炸鍋,上面蓋上一層鋁箔紙。
烤好後用竹籤插入蛋糕中心,有熟即可取出放涼。
沒熟的話可再追加5~10分鐘。
氣炸:175度x20分鐘 + 拿掉鋁箔紙再 175度x10分鐘
用氣炸鍋烤的蛋糕,外皮微酥、裡面非常鬆軟、香氣四溢的,好吃到令我驚艷呢!
想要吃得像在咖啡廳一樣,就再打些奶油加上去吧!
搭配一杯咖啡,就是最棒的下午茶囉!
/白糖粿
沒想到連台南名產白糖粿也能用氣炸鍋簡單做出來吧!
只需用糯米粉、水及砂糖就能做出讓人想念的滋味,還不用浪費一堆油來油炸!
作法:
1. 糯米粉 150g、細砂糖 25g、水 40g,一起攪拌均勻,把糯米糰搓成長條狀。
2. 糯米糰表層抹油,放入氣炸鍋
氣炸:165度x6分鐘 + 翻面抹油再 165度x5分鐘
起鍋後撒上糖粉及花生粉,就是外酥內軟Q、口感香糯迷人的白糖粿囉!
愛吃甜食的你一定要試試看喔!
/炸湯圓
愛吃湯圓的你也不能錯過氣炸湯圓喔!
挑選自己喜歡的冷凍湯圓口味,這裡用的是桂冠芝麻湯圓,抹上油放入氣炸鍋
氣炸:165度x5分鐘
一顆顆圓潤飽滿的氣炸湯圓就這麼簡單!
氣炸過的湯圓,外皮微微酥香、Q彈軟糯的口感真的太銷魂了!
加上香甜黑芝麻醬,簡直人間美味啊!
有了 漢美馳 Hamilton Beach 液晶數位氣炸鍋 35050-TW 就等於一次擁有了 氣炸鍋 + 烤箱 + 油炸鍋,炸、烤、烘,三機一體,一鍋抵多鍋,輕鬆滿足了我對各種不同料理的需求。
我覺得氣炸鍋很棒的一點就是可以取代傳統的油炸鍋,讓我輕輕鬆鬆就能炸出酥脆又不油膩的美味炸物料理!
不像以前每次想吃炸物就得搞一堆油下去炸,不僅不健康還很浪費!
而且烤箱永遠無法烤出的酥脆口感,氣炸鍋一鍵按下,銷魂酥脆美味立馬呈現~
最棒的是 漢美馳液晶數位氣炸鍋 完全不須事先預熱,隨時想用就可馬上使用,還能減油80%,不僅方便還更健康,真是太讚啦!
簡直就像是為我量身設計的多功能廚房夢幻逸品呢!
如果你跟我一樣不想把廚房塞的雜亂無章,只想要擁有一台可以一鍋抵多鍋、滿足所有料理需求的廚房家電,那你絕對不能錯過 漢美馳 Hamilton Beach 液晶數位氣炸鍋 35050-TW!
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*期限一個月*
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氣炸鍋是這幾年很夯的廚房工具,好像很方便,我還沒用過呢。
料理食物變得更輕鬆、優雅
哈哈
還有烘焙功能甄的很棒呢!!