Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 是韓國傳統的炭火燒肉,也是韓式料理的代表之一。

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為了提供最道地的韓國料理,Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 除了選用高品質的各式冷藏肉品,並提供各式道地韓國小菜無限量取用,就連餐具都選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具,搭配細心且專業的桌邊烤肉服務,Meat Love 就是要讓大家不用去韓國,就能享受最純正且道地的韓式燒肉饗宴啊!

 

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 就位在大直地區百貨龍頭美麗華5樓,最近的捷運站是捷運劍南路站

 

《店家資訊》

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉-美麗華店

地址:台北市中山區敬業三路205(美麗華本館,捷運劍南路站)

電話: 02-8501 1027

營業時間:11:00-22:00

 

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MEAT LOVE 就位在美麗華5樓主題餐廳廣場。

從外觀就看得出餐廳戰地蠻大的!

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餐廳裝潢走工業風,空間寬敞、燈光明亮。

每個桌位上都有根很像鋼管的吸油煙管,除了可以吸烤肉的油煙味,也能將木炭的塵霧給吸乾淨。

另外它還可以配合烤肉所需而伸縮自如喔!

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座位以4-6人座為主,也有可以容納8-16人的包廂。

這裡真的很適合跟家人、朋友或同事聚餐喔!

桌上餐具是選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具,高貴精緻且材質本身即有殺菌的功能,拿起來還蠻有份量的!

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這裡餐點選用高品質的冷藏肉品,招牌的厚厚五花肉挑選新鮮健康的台灣豬肉,Prime等級的各式牛肉及獨家秘製的牛、豬醃肉,同時也提供9+等級的澳洲和牛以及日本黑毛和牛。

韓式大醬湯、部隊鍋、鮮蝦櫛瓜煎餅、辣炒年糕及現點現做韓式冷麵等,各式道地的韓國小吃,提供顧客更多元的餐飲享受。

另有多款特色手做小菜無限供應。

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點好餐後,服務人員很快送來滿滿的韓式小菜。

有:韓式涼拌冬粉、芥末小黃瓜、海帶、洋蔥圈、芝麻沙拉、醃漬蘿蔔、蘋果南瓜泥、生菜、蔥絲、泡菜及冷湯等,這些通通都可無限續加喔!

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每樣小菜口味都不錯!我們尤其最愛韓式涼拌冬粉、芥末小黃瓜、蘋果南瓜泥、蔥絲跟泡菜,續了好幾次呢!

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兩人一份的調味料:鹽、蒜頭、韓式辣醬,不夠可以再要。

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/鮮蝦櫛瓜煎餅

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煎餅非常酥脆,有大量帶殼蝦與櫛瓜,香酥美味,沾上特製醬油口味更棒!

以馬鈴薯絲取代麵粉,感覺也更健康!

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/無骨脆皮炸雞

無骨炸雞,炸得外香酥,裡面還保有鮮嫩的口感,還不錯!

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/牛胸肉大醬鍋

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大醬鍋裡有豬肉片、金針菇、小黃瓜跟豆腐,滿滿一大碗熱騰騰的,配料豐富,讓我忍不住叫一碗白飯來配,讚啊!

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我們點了4盤肉分別是牛板腱肉、秘醬帶骨牛小排、厚厚的五花肉、秘醬梅花肉。

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在這裡吃烤肉最棒的地方是有專人幫你烤,完全不用自己動手,只要悠閒的享受烤肉就好!

MEAT LOVE使用的木炭是天然橡木白炭,燃燒時火力穩定帶有淡淡的香氣,利用紅外線穿透的特性均勻火烤肉品,完整鎖住肉汁與美味!

另外還會搭配不同肉品使用不同的烤網,讓肉品能呈現最佳風味!

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/牛板腱肉

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牛板腱肉是店內最暢銷的肉品。

油花分布均勻且帶點厚度的牛肉,放在格網上烤,最能完美呈現出肉的美味!

牛板腱肉在烤盤上滋滋作響,隨著肉的顏色越來越金黃,烤肉的香氣也越發濃郁,讓我們光看著就要流口水了啦!

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烤好的牛板腱肉軟嫩彈牙又多汁,只要沾點海鹽就很美味了!

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但我更愛加點青蔥、蒜頭、泡菜,一起包在生菜裡的豐富滋味!讚啊!

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/厚厚的五花肉

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來吃韓國烤肉當然也少不了韓國人最愛的厚厚的五花肉啊!

厚厚的五花肉一上桌就吸引大家目光,這肉豐厚的模樣也太引人垂涎了吧!

難怪是店內最受歡迎的招牌肉品之一。

服務人員說因為五花肉比較肥厚,所以要換另一種比較能瀝油的烤盤,這樣五花肉才能烤的肥而不膩。

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烤好的五花肉香氣四溢,外表金黃酥脆、油脂豐厚、口感紮實又有彈性,真的好好吃!

搭配生菜、泡菜跟辣醬當然是最道地美味的吃法!

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/秘醬帶骨牛小排

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醃漬過的牛小排充分吸飽了特製的韓式醃肉醬,烤好後香氣四溢、肉質特別的鮮嫩多汁,不用再沾醬就很好吃!

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/秘醬梅花肉

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醃漬入味的梅花肉烤的微微焦香,肉質彈牙滋味濃郁鮮美,好吃的讓人一口接一口啊!

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在舒適寬敞又明亮的空間裡,一邊享用道地美味的韓式料理,還有親切到位的桌邊服務,在這裡用餐感覺真的蠻愜意的!

愛吃韓國烤肉的人千萬不要錯過 Meat Love 道地的韓式饗宴喔!

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Meat Love 橡木炭火韓國烤肉-美麗華店

地址:台北市中山區敬業三路205(美麗華本館,捷運劍南路站)

電話: 02-8501 1027

營業時間:11:00-22:00

粉絲團:https://m.facebook.com/meatlovemiramar/

 

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