一段時間沒來微風台北車站，這裡又多了好多新餐廳。
（已搬遷）
池記雲吞麵 是來自香港的米其林推薦美食餐廳。
創立於1994年的 池記，第一家店是在香港銅鑼灣，2001年獲得香港美食之最大賞雲吞麵組金獎，2008年則獲香港首屆米其林推薦的美食餐廳。
這次在人潮眾多的微風台北車站二樓開的分店是 池記雲吞麵 的第九家分店。
感覺很厲害，我們就來吃吃看吧！
《店家資訊》
池記雲吞麵
地址：台北市中正區北平西路3號2F (微風台北車站2樓)
營業時間：10:00 – 22:00
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池記雲吞麵 的位置在微風台北車站二樓，就在金子半之助和伯朗咖啡對面。
店內空間相當寬敞，燈光明亮。
座位數也蠻多的，以雙人到四人的方桌和圓桌為主，也有單人座的長桌。
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桌上有提供醋、胡椒粉、辣油等調味料。
他們的辣油又香又辣，搭配雲吞麵超好吃的！
池記的餐點有單點和套餐類兩本，套餐類可用比較划算的價格享用多一點美食。
詳細菜單請點以下：
池記菜單【延伸閱讀】 台北車站/京站美食餐廳懶人包
我們四個人點了雙人超值共享餐 $680 + 2個單點主餐就很夠吃了！
雙人超值共享餐可以選兩樣主菜+一樣菜類+一樣小食+兩杯飲料或甜品。
/雙拼湯麵 （單點$220）
雙拼選擇雲吞跟牛筋。
雲吞麵是池記的招牌必點菜色，他們的雲吞皮薄餡鮮、蝦味濃，裡面有一整隻蝦，味道不錯！
牛筋份量大，吃起來軟Q彈牙，還不錯!
麵條吃起來帶有一點嚼勁，不過以之前在香港吃過幾家雲吞麵的經驗來說，他們的麵條其實蠻普通的，總覺得少了點什麼？
/雲吞撈麵(有附湯) $198
雲吞撈麵其實就是乾的雲吞麵，差別在於撈麵比較有嚼勁，口感較好。
但可惜淋醬偏甜，不合我口味，只有鮮蝦雲吞鮮甜好吃！
一旁附的清湯味道鮮美。
小食：炸雲吞（單點 $155）
把整顆雲吞下鍋油炸得酥酥脆脆的，咬下去也是一整隻鮮蝦在裡面，酥脆好吃，而且不油膩。
炸雲吞內一樣有鮮美的蝦子，沾上甜辣醬，味道更有層次感。
菜類：上湯芥蘭
/蘿蔔牛筋腩菜飯 $220
菜飯本身就有調味，單吃就蠻有滋味。
牛筋彈牙入味，牛腩軟嫩，搭配菜飯還蠻好吃的！
/瑤柱鮑絲蝦球湯飯 $220
湯飯口味還不錯，蠻清爽的，鮮蝦Q彈鮮脆，我們還蠻喜歡的！
甜品：楊枝甘露+紅豆涼粉
楊枝甘露奶香濃郁、酸酸甜甜。
紅豆涼粉就是嫩仙草+紅豆，配上椰漿，奶味香濃、冰涼美味。
整體來說我覺得池記的餐點還不錯，雖然價位上有些偏貴，但偶爾想吃港式雲吞麵，不必飛到香港，在微風台北車站二樓就可以吃到，也是一件很幸福的事啊！
【延伸閱讀】 台北車站/京站美食餐廳懶人包
池記雲吞麵
地址：台北市中正區北平西路3號2F (微風台北車站2樓)
營業時間：10:00 – 22:00
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這家餐廳好大好寬敞，看起來就很舒服，能名列米其林推薦餐廳，品質有一定水準。
看了餐點，感覺應該蠻道地的香港口味，不過跟台灣人習慣的似乎還是有一點不一樣。
版主回覆：(07/30/2019 11:43:10 PM)
雲吞很好吃！
雲吞和牛筋看的就好好吃
版主回覆：(08/14/2019 06:13:48 PM)
還不錯吃！