大份量、平價、美味又時尚,讓人一吃上癮的 水貨 真的炭火烤魚 終於來台北展店啦!
其實從 水貨烤魚 在新北市開第一間店開始,愛吃辣的我們就一直很想去吃。
現在 水貨烤魚-台北小巨蛋店 終於開來台北了,我們說什麼也要去吃吃看啊!
水貨烤魚 其炭火烤魚技術源自於重慶萬州,具有千年歷史,是祖傳祕方與現代烹飪結合的時尚美食,又稱為重慶烤魚。
據說以這種技術所烤出的魚肉特別鮮美,而且軟嫩,還保留了魚肉本身的膠原蛋白,難怪 水貨烤魚 一推出很快就受到大家的喜愛!
新開幕的 水貨烤魚-台北小巨蛋店 就位於熱鬧的南京東路上,台北小巨蛋對面,從捷運小巨蛋站1號出口步行至店只需約2分鐘時間,交通非常方便。
水貨烤魚-台北小巨蛋店 外觀以炫麗的螢光燈設計為主軸,超級亮眼的外觀造型吸睛度100%,讓路過的人根本無法忽視它的存在。
延續門面搶眼的設計,餐廳內部也是以彩色螢光燈搭配壁畫及裝潢擺設,營造出新潮、時尚又充滿活力的夜店風用餐環境。
加上輕鬆的流行音樂當背景,整間店熱鬧滾滾的,真的好適合跟家人朋友歡樂聚餐耶!
水貨用餐空間還蠻大的,座位以四人桌為主,也有一些六人桌,如果人比較多的話還可以安排彈性併桌喔!
雖然才剛開幕不久,但聽說一到用餐時間很快就熱鬧滾滾、座無虛席了。
建議想來用餐的人最好先打電話訂位喔!
這是我們剛進來時沒什麼人的樣子,沒想到一下子真的就客滿了呢!
自助區提供免費熱麥茶及各種醬料。
餐桌上擺放了魚魚造型盤子,搭配精緻鐵筷。
另外店家還會招待一盤用貓咪造型盤子裝著的卡哩卡哩~
快來看看有什麼菜色吧!
水貨烤魚的主要餐點當然是烤魚囉!
這裡提供各式烤魚,有左宗棠雞烤魚、麻辣鴨血煲烤魚、蛤蜊山烤魚、爆漿蝦膏烤魚…等。
也有提供不辣的口味給不吃辣的人選擇喔!
烤魚可選擇1爐2吃,先吃烤魚,之後再加蔬菜湯變成火鍋。
除了烤魚,也有提供鍋物、前菜、飲料等。
另外,台北小巨蛋店還專為附近商圈的上班族推出了超值的川味麵食。
尤其是超人氣的熊掌麻辣臉盆麵,只在週一~週五中午時段限量供應,想嚐鮮的人千萬別錯過囉!
這裡餐點皆是現點現,所以點完餐需要等一下下。
看詳細菜色介紹前先看一下現場拍的影片吧!
熊掌麻辣臉盆麵$288
熊掌麻辣臉盆麵真是麵如其名,這盆麵一端上桌大家的眼睛都直了!!!
這也太大一盆了吧!
不僅如此,上面的豬肋排也真的像熊掌一樣霸氣十足的橫在大如臉盆的碗公上!
除了豬肋排,碗裡面有滿滿的麵條,搭配麻辣鴨血、油豆腐跟豆芽菜等配料,滿滿一大盆,份量真的很大耶!
烤至琥珀色的豬肋排肉質軟嫩有彈性,口味鹹甜中帶著辣度,越嚼越香,真的好好吃喔!
麵條跟配料也都吸了滿滿麻辣湯頭,香辣好吃又過癮!
這碗熊掌麻辣臉盆麵只在週一~週五中午時段限量供應,想嚐鮮的人千萬別錯過了喔!
麵條口感彈牙,吸飽麻辣湯汁,吃起來有一定的辣度。
這碗份量真的很大,所以食量小的人要考慮一下喔!
麻辣鴨血也好好吃啊!
酸辣海陸麵$248
這一碗也是像臉盆一樣驚人的份量!
以口味酸辣的特製湯底,加上份量十足的麵條、蝦子、豬肉片、丸子、油豆腐及蔥花等配料,滿滿一大盆,酸酸辣辣的非常夠味呢!
我特別喜歡這碗吸飽了酸辣湯汁的麵條,吃起來酸辣Q彈,非常合我胃口呢!
要不是有其他好料要吃,我還真想挑戰一個人把它全部吃光光呢!XD
麵條份量大,配料也豐富,我喜歡!
看看這兩碗麵驚人的尺寸!!!
爆漿蝦膏烤魚 $488*2人
冒著煙、熱氣騰騰的烤爐裡是條份量很大、肉質鮮嫩的芙蓉魚,上面鋪了滿滿的辣椒、香酥花生米及香菜,然後放上10隻霸氣的大草蝦。
這烤魚一上桌又讓我們眼睛都看直了!
原來水貨的餐點份量都這麼多喔!!
難怪每一家店都生意興隆,客人川流不息,因為老闆真的太大方了啦!
裡面共有10隻超大肥美的蝦子霸氣排開,吸飽麻辣湯頭的蝦子,每一隻都扎實飽滿、Q彈好吃。
中間的芙蓉魚肉質鮮美肥嫩,以炭火烤過後更為細膩鮮甜,感覺除了吃進鮮嫩的魚肉外,更吃進了滿滿的膠原蛋白,真的很棒啊!
因為烤魚系列不含菜盤,所以我們另外加點黃金組合輔菜$168(包含:大白菜、豆皮、花椰菜、四川彈牙麵。)
四川彈牙麵口感Q彈,可以放進烤爐裡一起煮成麻辣麵,或是加入店家附的麻醬包變成香Q好吃的麻醬麵。
大白菜、花椰菜、豆皮、豆腐等豐富配料則都鋪在鍋底,煮的麻辣夠味。
加了麻醬包的麵條香濃好吃!
左宗棠雞烤魚 $448*2
這一鍋是芙蓉魚加上滿滿左宗棠雞、辣椒跟香菜。
左宗棠雞皮酥肉嫩、多汁有彈性,口味甜中帶辣,非常順口。
這爐一樣加點了黃金組合輔菜$168(包含:大白菜、豆皮、花椰菜、四川彈牙麵。)鋪在鍋底。
芙蓉烤魚肉嫩皮香富有膠質,吃起來麻辣夠味,辛香鮮嫩在口中綻放,真的好讚喔!
底部鋪滿吸飽麻辣湯汁的配菜,非常下飯,但是真的好辣啊!
鋪了滿滿的辣椒,可以想像這鍋的辣度嗎?
好好吃但真的好辣啊!
愛吃辣的人趕快去挑戰吧!
香草豚肉山$278
烤魚可以1爐2吃,先吃烤魚,之後再加蔬菜湯變成麻辣鍋。
變成麻辣鍋後,可以加點鍋物的肉或單點配料增加鍋底豐富度。
香草豚肉肉質軟嫩,份量又多,放在麻辣湯底煮,好吃又下飯啊!
加入蔬菜湯變成麻辣鍋。
紫蘇梅汁$118/壺
吃了這麼多麻辣重口味的食物,一定要來一杯冰涼酸甜的紫蘇梅汁,不僅解辣而且非常爽口,一杯下肚真的舒服啊!
超夯的水貨烤魚-台北小巨蛋店整間店走時尚螢光夜店風,用餐空間舒適自在、餐廳氣氛輕鬆熱鬧、加上店家服務親切,在這裡用餐感覺真的很放鬆、很享受啊!
店內提供多種美味重慶烤魚、鍋物及麵食,選擇真的很多樣,而且口味道地,份量很大,又位在交通便利的小巨蛋對面,不管搭捷運或開車來都很方便。
真的很適合跟朋友同事或一家大小歡樂聚餐喔!
水貨烤魚-台北小巨蛋店
地址:台北市松山區南京東路四段45號(小巨蛋1號出口)
電話:02-25466767
營業時間:11:30-15:00/17:30-24:00
官網:https://www.seahood.com.tw/
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外觀看起來還真不像餐廳呢
好像什麼潮店
餐點看起來很棒吔
環境也蠻優的
版主回覆:(05/09/2019 12:30:04 PM)
這家的地理位置跟環境都很好。
我還蠻喜歡這間水貨烤魚的
看起新增了不少新的料理
再次要在找個時間去吃吃
版主回覆:(05/09/2019 12:29:44 PM)
這間不錯喔!值得吃吃看!
看起來很好吃,可是我怕辣,只能吃小辣。
版主回覆:(05/09/2019 12:31:05 PM)
它辣度可以選擇喔!