【信義區餐廳】饗泰多 SIAM MORE 微風松高店。宛如置身於泰國般的泰式美食饗宴，淚之虎、帕能燉松阪、泰北辣醬拼盤，近捷運市政府站

對於喜歡吃泰國料理的人來說 饗泰多 SIAM MORE 是必吃的熱門餐廳之一。

這次我們姊妹聚會造訪的這間位於微風松高的 饗泰多 SIAM MORE， 除了餐點種類多樣，店家更特別將泰國街頭意象帶入店內裝潢設計中，打造出泰式風格的時尚用餐環境，讓我們一走進店內就有仿佛置身泰國的感覺~

在菜色的設計上，饗泰多 除了保留傳統泰式料理的元素，更特別將泰國各區菜色匯總，就是要讓你一桌就能吃遍泰國各區特色料理，讓你感受前所未有的餐桌上的泰國美食之旅。

這次 饗泰多 主打的三道菜色為淚之虎、帕能燉松阪、泰北辣醬拼盤，都是從泰國各區挑選出最受歡迎的明星菜色，愛吃泰式料理的我們當然不能錯過囉!

位於微風松高3樓的 饗泰多，餐廳佔地寬廣，裝潢設計時尚亮眼，從手扶梯一上來立刻映入眼簾的浪漫白色鞦韆座位更是吸睛焦點～

餐廳門面整個營造得非常泰式風情，接待處更是直接把泰式傳統三輪車都搬來了呢！

歲末年終之際，饗泰多也推出了尾牙春酒優惠方案喔!

餐廳內部用餐空間寬敞，燈光明亮、座位舒適、加上藤編屋頂，營造出十足的泰式度假風格~

餐廳座位蠻多的，從雙人桌、四人桌、六人沙發座到8～10人的大圓桌都有喔！

不過用餐時間往往人潮眾多，尤其是週末假日，要來用餐的話還是建議先訂位比較保險。

牆上色彩繽紛的泰國街頭市集壁畫讓此區的用餐氛圍更有異國風~

以饗泰多 SIAM MORE 為設計主軸的大象形象圖真的超可愛的~

 

這裡餐點菜色種類多樣，為了方便客人點餐，店家還貼心的提供價格比較划算的套餐菜單供客人選擇。

這裡的套餐菜單有2/4/6/8人等四種套餐方案~

聽說把四份菜單連在一起，背面的插畫可以連成一幅泰國市集版「清明上河圖」，有興趣的人可以連連看喔!

詳細菜單請點以下連結:

饗泰多菜單

 

快來看看我們吃些什麼好料吧!

首先上桌的是吃泰式料理絕對不能少的香Q泰式香米飯~

香米飯是算人頭給的，都可以無限續喔!

泰北代表：泰北辣醬拼盤(泰北辣醬) $320

在泰國獨特的飲食文化中往往會以餐桌上已經有的醬料來決定要配什麼好料，每戶人家更是有自己家傳的醬料秘方呢!

其中又以泰北地區嗆辣帶勁的辣醬最有特色。

這道以繁複工序並保留辛香料原味所調出的泰北辣醬，吃起來嗆辣帶勁，口味獨特讓人驚艷!

搭配酥脆炸豬皮、烤青椒、泰北香腸、生菜、玉米筍及小黃瓜，吃起來嗆辣夠味，口感豐富，很有特色的一道料裡。

 

鮮蝦時蔬溫沙拉 $360

鮮蝦紮實Q彈，搭配時蔬，肉末，白煮蛋，再淋上椰香濃郁的溫熱醬汁和花生碎，吃起來酸酸辣辣，還帶著花生的香氣及顆粒口感，非常開胃!

 

闖園魚塊 $340

傳聞中，農村人家會種植香料園，而附近河流會有魚自己蹦蹦蹦跳到香料園內，把自己裹滿了香料，這時候農村人家就會把裹滿香料的魚抓起來帶回家煮來吃，因此取其典故取名為「 闖園魚塊 」。

魚塊就是鱸魚，酥炸過的鱸魚吃起來外酥內嫩，鮮甜好吃，而且魚刺都先處理掉了。

搭配酸甜青木瓜沙拉跟腰果，再淋上酸辣夠味的醬汁，是蠻特別的一道泰國農村料理。

紅咖哩炒長豆 $180

以紅咖哩醬大火快炒長豆是泰國經典吃法。

長豆吃起來爽脆香辣，還帶有特殊香氣。

 

東北代表：淚之虎 $450

泰國東北地區環境資源有限，人們使用最簡單的手法展現食材真味，創造出原始野性且充滿生命力的料理。

「淚之虎」便是反應東北火烤特色的代表作~

特選油脂含量豐富、肌理緊實的鮮嫩牛小排，以先火烤後乾煎的方式將牛肉料理到完美的七分熟。

切片後的牛肉吃起來軟嫩鮮甜，還帶點焦香，不用沾醬就很好吃。

沾點以新鮮香料與醬料攪拌而成的酸甜羅望子醬汁，風味更佳，難怪老虎吃不到會流淚啊！

 

泰南代表：帕能燉松阪 $340

泰國南部兩邊臨海，氣候高溫濕熱且深受回教文化影響，人們以薑黃、椰奶、檸檬葉⋯⋯等食材熬煮出祛濕解熱、濃郁辛香的咖哩，不僅提振食慾又很下飯。

帕能咖哩正是這樣一道因地而生的泰南名菜。

選用Q彈嫩脆的松阪肉，搭配加入椰奶的咖哩醬汁，熬煮入味後咖哩醬汁更濃郁，而松阪肉口感依舊軟嫩帶脆，非常好吃!

咖哩醬汁口感溫潤香濃，微微辣度，非常下飯，是一道大人小孩都很愛的料理。

 

辣炒辛香海鮮 $360

Q彈飽滿的蝦子、新鮮爽脆的中卷及蛤蜊，加上九層塔等辛香料拌炒入味，吃起來辛辣鮮香，好吃夠味。

 

羅望子豬肉串 $270

泰國街邊的烤肉串在這裡也吃得到喔!

選用香草豬五花，吃起來肉質軟嫩富彈性嚼勁，搭配酸甜羅望子醬，剛好紓解了油膩感，更帶出肉質Q彈口感，好吃!

 

酸辣豬軟骨湯 $300

酸辣湯是泰國菜的一大特點，這碗以大骨加入各種辛香料、豬軟骨及菇類熬煮的湯品，湯頭酸辣夠味，豬軟骨肉嫩帶有嚼勁口感，酸酸辣辣、風味獨特，讓人回味無窮~

 

粉紅佳人$100

草莓果泥跟鮮奶冰塊融合成的酸甜濃郁草莓奶昔。

泰式奶茶$80

奶茶喝起來口感香濃滑順，還不錯！

 

漂浮芒果汁$100

芒果汁上漂浮芒果冰淇淋，口感香甜濃稠，還吃的到果肉喔!

椰饗露露$100

泰式奶茶加入椰漿西米露，口感香濃，又有西米露的滑溜口感，好喝！

 

饗泰多在菜色的設計上別出心裁，為了讓客人有「一桌遊歷泰國各區」的滿足感，不管是泰南、泰北、泰中、東北，各個區域的特色料理這裡都吃得到喔!

除了這次主打的淚之虎、帕能燉松阪、泰北辣醬拼盤口味道地讓人印象深刻之外，其他菜色也都相當美味可口，有些菜色甚至是在別處很少見的，真的很難得。

此外這裡用餐空間寬敞舒適、氣氛輕鬆自在、服務人員態度親切有禮，在這裡用餐感覺真的很愜意，很有度假的感覺呢!

喜歡泰式料理的人千萬不要錯過饗泰多道地美味的泰國桌上美食之旅喔!

 

饗泰多 松高店

電話：02-2722-1728

地址：台北市信義區松高路16號3樓 (微風松高3樓)

營業時間：

平日午餐11:30-15:00；晚餐17:30-21:30
假日午餐11:00-16:00；晚餐17:00-21:30

饗泰多官網  臉書

 

 

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