好久沒吃日式料理了，這次閒閒跟閒閒媽的母女日就選擇了有名的 藝奇新日本料理(蘆洲集賢店)。
在台灣有很多家分店的 藝奇新日本料理， 已在台灣深耕13年，他們的日式料理除了台灣人喜歡，聽說很多港澳遊客來台灣也指定要來這裡吃耶!
我們這次來用餐的 藝奇新日本料理(蘆洲集賢店) 是2018年7月剛開幕的全新分店，這裡不僅餐點美味，用餐空間更是裝潢的精緻舒適有質感，加上服務到位又親切的工作人員，在這裡用餐真的很舒服。
現在還推出暖心又暖胃的冬季套餐，菜色豐富又多樣，每一種看起來都好吸引人喔!
位於蘆洲集賢路上的 藝奇新日本料理(蘆洲集賢店) 鄰近捷運徐匯中學站，從捷運站走過來約2分鐘，交通非常方便。
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藝奇新日本料理 就在熱鬧的集賢路上的2樓，樓下大門比起一般在2樓的餐廳氣派很多。
店內空間很大，裝潢設計的精緻舒適又有質感，還帶著點文青風格～
座位以四人桌為主，也有二人桌跟吧台前的個人座位區。
另外還有沙發區跟獨立包廂，可以容納更多人和滿足不同用餐需求。
這裡真的很適合各種商務餐敘或親友聚餐，也有提供包場、餐酒會等的服務喔！
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我們是今天第二組到的客人，很幸運被安排在舒適的沙發區～
服務人員安排我們就坐後，馬上送來熱麥茶跟菜單。
藝奇新日本料理蘆洲集賢店的菜單目前提供的是冬旬套餐，均一價 $698+10%服務費。
有湯物、先付、剌身/烤/揚物、強肴、釜飯、甘果物跟飲料。
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送餐速度還蠻快的，點完餐沒多久餐點就一一上桌了。
蒜味蜆湯
以主廚嚴選花蓮蜆搭配蒜頭長時間熬煮的蒜味蜆湯，喝起來非常鮮甜。
上桌還用蠟燭繼續保溫，熱熱的喝真的很舒服~
燻鮭魚蕃茄沙拉
切開的蕃茄中間夾入煙燻鮭魚片，外層淋上主廚特調白玉優格醬，吃起來酸甜不膩，還帶著鮭魚的鮮味，清爽又開胃。
吞下時間
時蔬捲吃起來清爽，甜蝦新鮮，沾上胡麻醬口感清新。
剌身盛合
當天有旗魚、鮭魚、干貝和甜蝦，沾點芥末醬油，新鮮又清甜的肉質，好吃!
黃金軟殼蝦
菜單上原本是軟殼蟹，但這次吃到的是軟殼蝦。
炸的酥脆的軟殼蝦可以連殼一起吃，又酥又香肉質又Q彈，好想再多來幾隻呢!
主廚招待茶碗蒸
茶碗蒸細滑彈嫩、滋味鮮甜，裡面還藏有大塊鮮嫩魚肉，好喜歡!
煙燻醬燒羊排
這羊排底下的石頭是經高溫加熱過的，上桌的時候還發出滋滋作響的聲音，聽起來就好美味~
羊排的肉質非常軟嫩，加上醬燒鹹鹹甜甜的滋味及撲鼻的香氣，真的好好吃喔!
旁邊還附有杏鮑菇跟洋蔥也很讚喔!
美人魚豆乳鍋 (需另加$100)
原本菜單上是海老野菜豆乳鍋，這次我們加 $100 升級成 美人魚豆乳鍋~
上桌時鍋裡正在煮鍋底食材，煮好後候服務人員會先將這些食材放到碗裡，然後再把美人魚(鱸魚)片放到鍋裡繼續煮。
煮滾後就是滋味鮮美、肉質細嫩的美人魚豆乳鍋啦!
湯底是用無糖豆漿，加上鮮蔬、蝦子及鱸魚燉煮，煮好後的湯頭熱呼呼的，喝起來清甜，是屬於比較養生的清爽滋味。
旁邊附有胡麻醬、青蔥及七味粉可以搭配一起吃。
釜飯是特選在地好米「馥米」煮成的。
飯水壺
一打開蓋子，蕈菇加上米飯的香氣馬上撲鼻而來，鹹鹹甜甜的調味，很有日式風味喔!
日式牛肉釜飯
牛肉加上洋蔥燉煮入味，吃起來軟嫩清甜，搭配香Q的白飯，好吃的讓人一口接一口啊!
抹茶冰淇淋熱蛋糕(需另加70元)
熱蛋糕加上一球抹茶冰淇淋放在高溫鐵盤裡，淋上抹茶醬後，滋滋作響一直冒煙的模樣好療癒~
熱熱的蛋糕搭配上面的抹茶冰淇淋，吃起來冰火交融，好特別!
旁邊還附有熱梅香綠茶，酸酸甜甜的滋味非常去油解膩喔!
熱咖啡+季節霜淇淋
季節霜淇淋是濃郁的牛奶口味，上面淋上酸甜的草莓醬~
霜淇淋口感香濃細滑，加上草莓醬的酸甜，讚啦!
上桌時服務人員會幫忙將熱水注入咖啡粉，咖啡喝起來香醇帶有微微的苦味，為我們這一餐做個完美的 happy ending!
藝奇新日本料理(蘆洲集賢店) 餐廳裝潢的精緻舒適有質感，現在還推出暖心又暖胃的冬季套餐，加上服務到位又親切的工作人員，在這裡用餐感覺真的很棒!
而且餐廳空間真的很大，還有獨立包廂，真的很適合公司聚餐、尾牙、春酒等各種商務餐敘，親友約會聚餐或慶生等也都很讚喔!
另外這裡也可配合包場或作為餐酒會等場地，相信都能讓賓客有賓至如歸的感動。
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藝奇新日本料理-蘆洲集賢店
地址：新北市蘆洲區集賢路401號2樓
電話：02-2281-2022
營業時間：週一~週日11:30-14:00、17:30-22:00
- 官方臉書：藝奇新日本料理-蘆洲集賢店
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寫得好棒 餐點看來好可口 看得都餓了
謝謝分享
有空時 請來我們家部落格看看喔
版主回覆：(01/22/2019 02:40:51 PM)
沒問題！
好久没到藝奇吃飯了
料理的呈現方式依然很美
看起來很好吃呀
版主回覆：(01/22/2019 02:40:35 PM)
很有直感的餐廳。
藝奇感覺還蠻高檔的，還沒去吃過哩。
版主回覆：(01/22/2019 02:39:39 PM)
還不錯喔！
一直沒機會嘗試呢!
版主回覆：(01/22/2019 02:38:20 PM)
還不錯！有機會可以吃吃看喔！