目前日期文章:201903 (10)

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曾經被法國殖民的越南,在料理的表現上除了受到鄰國及中國菜的影響,在飲食文化上更融入了法式料理的色彩。

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一直以來越南料理在台灣並不像泰式料理或其他南洋料理般受到重視 ,但其實越式料理在很多歐美國家及香港等大城市早已佔有一席之地。

不論是平凡如街頭小吃,或是奢華的星級餐廳,各式充滿著新鮮香草、清新生菜、香醇魚露的越南菜,早已攻佔無數饕客的胃。

很開心王品集團旗下的 沐越Mu-Viet越式料理 將融合了多元文化、淬煉出風情萬種佳餚的越南美饌引進台灣,並透過「一店一主題」的裝潢風格,打造時尚與文化兼具的餐廳品牌。

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捷運中山站為中心的南西商圈一直是我們最常去吃飯逛街的地方~

中山站餐酒館,First One Bistro 佛斯特旺餐酒館義大利麵

【中山站餐廳】First One Bistro 佛斯特旺餐酒館。南西商圈巷弄裡的歐風小酒館,義大利麵,燉飯,親子友善餐廳

自從誠品生活南西店進駐之後,這一帶的美食餐廳更是多了很多很多,各種你想的到、想不到的餐廳風格及餐點菜色,這裡幾乎都可以找的到。

但若要我選一家適合週末假日或晚上跟家人、同事或友人約會、吃飯、聊天微醺的餐廳,那麼我的名單之一就是位在南京西路巷弄裡的 First One Bistro 佛斯特旺餐酒館~

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想吃九州鬆餅Cafe已經很久了,趁著這次跟同學約在微風南山下午茶終於吃到了。

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位於微風南山3樓艾妥列的 九州鬆餅Cafe 是 九州鬆餅Cafe 在台灣開的第三家分店。

我沒有去過他們其他家店,但是在微風南山3樓艾妥列的 九州鬆餅Cafe 真的很得我心,整間餐廳裝潢以暖色系搭配很鄉村風的設計擺飾,白天陽光從大片落地窗灑入室內,營造出一屋子的溫馨悠閒氛圍,在這裡吃個鬆餅、喝杯咖啡,度過悠閒的午後時光,感覺真的很棒喔!

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大份量、平價、美味又時尚,讓人一吃上癮的 水貨 真的炭火烤魚 終於來台北展店啦!

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其實從 水貨烤魚 在新北市開第一間店開始,愛吃辣的我們就一直很想去吃。

現在 水貨烤魚-台北小巨蛋店 終於開來台北了,我們說什麼也要去吃吃看啊!

水貨烤魚 其炭火烤魚技術源自於重慶萬州,具有千年歷史,是祖傳祕方與現代烹飪結合的時尚美食,又稱為重慶烤魚

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頂級鐵板燒餐廳 犇鐵板燒 是已經放在閒閒口袋好久的餐廳這次終於跟把拔一起來享用了!

大安區餐廳,犇鐵板燒-安和本館。頂級鐵板燒品牌,美味頂級和牛饗宴,信義安和站餐廳

於 1991 年創立的 犇鐵板燒 至今已在市場走過29個年頭,是網友票選第一名的頂級鐵板燒品牌。

犇鐵板燒 除了是政商名流、港台藝人聚會的愛店,更是米其林大廚推薦台灣地區20大必吃餐廳,以及網友票選『10大聚餐約會牛排館』之一,為相當高檔頂級鐵板燒餐廳

犇鐵板燒 所有食材皆走高品質路線,最有名的莫過於他們的牛肉都是嚴選最頂級的,像是日本極上和牛、美國 S.R.F. 極黑和牛,全年 365 天供應不間斷,就是要讓饕客每天都可以品嚐到頂級和牛的美味。

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最近跟日本料理蠻有緣的,不是吃迴轉壽司就是吃懷石料理。

大安區餐廳,利休日本料理,A5黑毛銘柄和牛涮涮鍋、和牛握壽司套餐,科技大樓站美食餐廳

這天我們一家人又跑到科技大樓站附近的 利休日本料理 sushi&shabu-shabu 就是為了他們的頂級和牛涮涮鍋套餐頂級握壽司套餐

去年12月重新出發的 利休日本料理 sushi&shabu-shabu,餐點主打道地的日本頂級握壽司和牛涮涮鍋套餐,食材全部日本直送,所使用的牛肉更是油花均勻飽滿的日本空運冷藏A5級和牛,是台灣相當少見的。

而且食材這麼頂級的餐點居然一套只要NT$1500就可以吃到,CP值真的爆表耶!

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那天到天母新光三越逛街,逛累了想喝杯咖啡休息一下,就到外面找找看有沒有感覺不錯的咖啡廳。

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然後就在天母東路新光三越的對面發現了一家很特別的咖啡館 曼德琳咖啡館.賣場~

從外觀感覺曼德琳咖啡館蠻大的,除了室內用餐空間,外面還有露天咖啡座

仔細一看又發現,原來曼德琳咖啡館除了賣咖啡、早午餐、下午茶、義大利麵跟簡餐之外,還兼賣很多瓷器耶!

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平常去吃鍋都要自己煮,麻津家的鍋物是整鍋幫你煮好,再端上桌讓你直接享用喔!

麻津家小火鍋、新北麻辣鍋、褲帶麵

位於新北市五股成泰路上的 麻津家 是間以麻辣湯底起家的麻辣小鍋專門店

本來以為他們跟一般賣小火鍋的店家沒什麼兩樣,吃過之後才發現原來這裡的小火鍋根本不必自己煮喔!

麻津家 就位於車水馬龍的成泰路上,附近小吃店家還不少,斜對面還有郵局,是這一帶附近居民用餐覓食的地方。

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每次只要想念京都,就會好想吃日本料理,尤其是注重新鮮當季食材、講究烹調手法及擺盤精緻如藝術品般的懷石料理

心月懷石日本料理、台北日本料理、懷石料理、101附近美食、世貿美食

好在想吃懷石料理再也不用專程飛到京都去,台北也有越來越多家以精緻的料亭美味聞名的日本料理店,就像這次我們到訪的 心月懷石日本料理

說起懷石料理,印象中都是餐點精緻的有如藝術品般令人讚嘆,但往往也都讓人吃完覺得很空虛~

所謂的吃巧不吃飽,就是在說懷石料理啊!

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早就聽說南投有名的NIna巧克力有了全新的品牌 妮娜巧克力夢想城堡~

南投景點美食妮娜巧克力城堡

這次的南投小旅行我們特別安排來埔里就是為了來看看這美麗的 妮娜巧克力夢想城堡

2018年落腳在埔里桃米社區的 妮娜巧克力夢想城堡,外觀設計以歐洲古堡為概念,唯美夢幻,但其實裡面卻是甜到心坎裡的巧克力工廠。

車子還沒開到門口,遠遠的就見到白色城堡矗立在一片廣闊的藍天白雲之下。

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